企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
联系卖家: | 李经理 先生 |
手机号码: | 13656366399 |
公司官网: | ruihe3_vip.tz1288.co.. |
公司地址: | 山东省诸城市朱家村工业园 |
国际上通用的巴氏高温消毒法主要有两种:
一是将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟。采用这一方法,可杀牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%~99.9%,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但这些细菌多数是乳酸菌,低盐酱菜巴氏灭菌机,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。
二是将牛奶加热到75~90℃,保温15~16秒,冷面巴氏灭菌机,其杀菌时间更短,工作效率更高。但杀菌的基本原则是,能将病原菌杀即可,温度太高反而会有较多的营养损失。
巴氏消毒牛奶是世界上消耗多的牛奶品种,英国、澳大利亚、美国、加拿大等国家巴氏消毒奶的消耗量都占液态奶80%以上,品种有全脱脂、半脱脂或全脂的。在美国市场上,实际几乎全是巴氏消毒奶,而且是大包装(1升、2升、1加仑)的,市民上超市一次就买够一个星期喝的鲜奶。诸城市瑞和食品机械有限公司,是从事肉类加工机械开发、设计、制造、销售于一体的企业,经过不懈努力,盘锦巴氏灭菌机,瑞和食品机械已成为肉食加工机械行业具有较强竞争能力的制造商。
巴氏杀菌机本机采用巴氏灭菌工艺,适用于蔬菜杀青、腌制菜、低温肉制品、酸奶等食品的灭菌。征集采用的SUS304不锈钢制作,链板氏巴氏灭菌机,灭菌温度、速度可格可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率。
诸城市瑞和食品机械有限公司良好的产品、周到的服务、良好的信誉成为瑞和公司成功的要素。真诚希望瑞和的设备能帮助您生产出美味的食品,为您的企业带来可观的效益。
巴氏杀菌机的性能特点:
1、控制方式:采用微电脑智能化全自动控制,控制灭菌压力,温度,时间;
2、巴氏杀菌机超温自动保护置:超过设定温度,自动切断加热电源;
3、巴氏杀菌机门安全连锁装置:内腔有压力,门盖无法打开,装置;
4、低水位报警:缺水时能自动切断电源,声光报警,进口断水检测装置;
5、漏电保护:配置漏电保护装置;
6、温度动态数字显示,灭菌结束发出结束信号;
7、升温、灭菌、排汽、干燥过程自动控制,无须人工监管。
诸城市瑞和食品机械有限公司,是从事肉类加工机械开发、设计、制造、销售于一体的企业,经过不懈努力,瑞和食品机械已成为肉食加工机械行业具有较强竞争能力的制造商。